糖尿病饮食治疗与糖尿病并发症预防有什么关系？糖尿病并不可怕，可怕的是因糖尿病的治疗不当而出现的并发症，如肾脏、视网膜病变、神经损害及动脉硬化等。为了预防或延缓这些并发症的发生，必须尽量把血糖控制在正常范围。另外，糖尿病患者常常并发肥胖、高血压和高脂血症等，这些因素也是引起糖尿病患者发生以上并发症的重要因素，因此，在进行饮食治疗时,必须注意以下几点：
①尽量减少食盐的摄入量
一旦出现高血压，特别容易并发肾脏、视网膜病变及动脉硬化症。为了预防高血压，应尽量减少食盐的摄入量，每日食盐的用量最好控制在8克以内。
②尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪的食品
如果发生高脂血症，特别容易发生动脉硬化症。为了预防高脂血症，尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪的食品。
③尽量增加膳食纤维的摄入量
膳食纤维能抑制餐后血糖、胆固醇的升高。每日饮食中最好要有富含膳食纤维的食品。每日膳食纤维的摄入量在25～30克为最佳。
注意：如果出现并发症,饮食治疗的原则也有相应的变化。
