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       饮食治疗是糖尿病人的基本疗法之一。适当控制饮食可减轻胰岛β细胞负担，无论对哪一型糖尿病都有利于病情控制。
　　
       通过对糖尿病病人进行饮食治疗教育，使病人明白饮食治疗的目的、意义、方法及注意事项，领会治疗精神，取得最佳治疗效果，主要要点如下——

　　①饮食治疗是糖尿病人的基本疗法之一。适当控制饮食可减轻胰岛β细胞负担，无论对哪一型糖尿病都有利于病情控制。

　　②要控制总热卡，而不仅仅是限制主食，明白何时限制蛋白质的摄入，何时限制脂肪摄入。

　　③饮食治疗不仅是限制进食，还应包括肥胖病人设法减轻体重，消瘦病人增加体重至接近标准水平。

　　④进餐定时定量，必要时加餐，病情变化时要灵活改变膳食，学会调整饮食的方法。根据药物剂量、运动强度灵活加餐。

　　⑤灵活掌握膳食种类和数量，学会食物交换方法，了解膳食纤维的益处，知道宜食和不宜食的蔬菜和水果。