糖尿病患者进餐技巧。饮食科学，运动合理，心理平衡，不仅降糖疗效显著可靠，而且增进全身各个系统的健康，能够延缓衰老。糖尿病患者的饮食或吃饭科学至少包括：分餐，七分饱，饭后百步走。
近年来，权威观点认为，“一切人和动物适当节食均能延缓衰老”。糖尿病患者更应该讲究吃饭七分饱，既能控制高血糖，又能延缓衰老。这主要包括以下几个方面：
1, 限主食。一日3-6两粮食，超过8两血糖难于控制。
2, 忌甜食。
3, 应该限制一切油类摄入，因为1两油脂的热卡几乎等于3两面粉或大米的热卡。烹调油一个月不超过7-9两，严格限制肥肉。限制花生、黄豆、核桃、开心果等含油干果。
4, 多吃纤维素（杂粮应该占主食的1/3，芹菜、萝卜、白菜帮、蒿子杆等含纤维多的蔬菜）。
5, 掌握增加饱腹感的方法。先喝少油菜汤一小碗再吃正餐，正餐多吃少油的蔬菜，只吃七分饱，留点肚子吃少糖水果（黄瓜、西红柿、桃、柚子等）或再喝几口少油菜汤。
